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本文目录

1. 淀粉肠家常做法
2. 俄式茶肠做法
3. 用糖茶熏肠怎么熏

淀粉肠家常做法

主料  ：瘦肉400g
、家常肥肉100g
、做法肠衣2根

辅料
：盐适量 、茶肠常做肠绵白糖适量  、家大全生抽适量、法茶姜适量
、家常白酒适量
、做法蚝油适量、胡椒粉适量
、葱花水适量、淀粉适量、蒜末适量

做法:

1、准备肉馅，葱花泡热水备用，姜蒜末，淀粉。

2
、肉馅用调味料和好加入姜蒜末和白糖拌匀。

3、加入淀粉水
。

4、肠衣备好 。

5 、用漏斗插入肠衣的一端，开始灌拌好的肉馅 。

6、用绳分段系好 ，每段流出空隙。

7、锅内水到70度左右时，放香肠煮 ，水开后小火煮20分钟即可。

俄式茶肠做法

一 、用料

茶肠1根，芹菜适量 ，精盐少许 ，味精少许 ，葱花少许。

二 、做法

1、芹菜焯水；

2 、茶肠切片；

3、煎茶肠；

4、锅中放油炒葱花；

5
、放入芹菜，放少许精盐入味；

6、放入煎好的茶肠；

7、翻炒均匀关火；

8
、美味出锅 。

用糖茶熏肠怎么熏

如果自己在家熏的话就每天把火打开熏一会儿  ，其实也是可以的，你可以准备一个大一点的铁锅里面放点茶叶 ，然后再把红茶放上，用小火慢慢熏吧 ，只要把红肠熏的差不多了就可以直接吃了 ，我也挺喜欢吃熏肠的。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家 。

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